おかずのメニューもバッチリ紹介：「金山一彦流チャーハンの極意」

「ナンツッテ！プロジェクト」でもお世話になっている、俳優の金山一彦さん。

料理が得意で、チャーハンのバリエーションを紹介する本まで出版されています。

ということで、チャーハン好きな僕としても読まないわけにはいかない！と思い、買って来ました。

「金山一彦流チャーハンの極意&おかずの素スペシャル」

 

細かいレシピはいざ作る時の参考にするとして、ページをめくるだけで美味しそうなチャーハンの数々が！

チャーハンのみならず、付け合せにもピッタリな和え物やスープ、果てはおかずまで、多彩なメニューが紹介されています。

しかも、味は凝れど手数はどれも少なめ。

共通するポイントは、「金山チャーハンの素」となる調味料の組み合わせ。これが様々な味のバリエーションを生み出す基本となっています。

毎日片っ端から作って食べても飽きないくらいのラインナップ。

また、買ったばかりの中華鍋のおろし方あども紹介れているので、これからちょっと本格的に「中華、作ってみようかなぁ!?」という人にもオススメです。